Werder Salat Mayonnaise, 10 kg

Serviervorschlag

Die WERDER Salat-Mayonnaise ist perfekt für die Profiküche. Cremig, lecker und ohne Konservierungsstoffe – ideal für Pommes, Sandwiches, Salate und Dips.

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Artikelnummer: 3500

Inhalt: 10 kg

Verkaufseinheit:

Zutaten:
Rapsöl 50%, Wasser, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Salz, HÜHNEREIGELBPULVER, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; MILCHEIWEIßERZEUGNIS, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Säuerungsmittel: Milchsäure, Citronensäure; SELLERIE, Farbstoff: Beta-Carotin; Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA.

Nährwerttabelle je 100g:

Energie: 2019 kJ / 490 kcal

Fett: 50 g

davon ges. Fettsäuren: <4,3 g

Kohlenhydrate: <10 g

davon Zucker: 5,6 g

Eiweiß: 0,4 g

Salz: 0,92 g

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